MARIA ALEJANDRA GIMENEZ

Datos académicos

Lugar de trabajo UNIVERSIDAD NACIONAL DE JUJUY / FACULTAD DE INGENIERIA / CENTRO DE INVEST.EN TECNOLOGIA ALIMENTARIA
Título Doctora en Ciencia y Tecnologia de los Alimentos
Grado Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación Alimentos
Especialidad Diseño y desarrollo de alimentos mejorados nutricionalmente en base a cultivos andinos

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA