Marchisio, Fiorela

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Characterization of a novel thermostable phospholipase C from T. kodakarensis suitable for oil degumming

Marchisio, Fiorela ; Di Nardo, Luisina ; Val, Diego Sebastian ; Cerminati, Sebastián ; Espariz, Martin ; Rasia, Rodolfo Maximiliano ; Menzella, Hugo Gabriel ; Castelli, Maria Eugenia (Springer, 2022-06)

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