Saez, Julieta Susana

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Molecular and physiological comparison of spoilage wine yeasts

Sangorrin, Marcela Paula ; García, V.; Lopes, Christian Ariel ; Saez, Julieta Susana ; Martínez, C.; Ganga, M. A. (Wiley, 2013-04)
Artículo TdKT, a new killer toxin produced by Torulaspora delbrueckii effective against wine spoilage yeasts

Villalba, Maria Leticia ; Saez, Julieta Susana ; del Monaco, Silvana Maria ; Lopes, Christian Ariel ; Sangorrin, Marcela Paula (Elsevier Science, 2016-01)

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