Demicheli, Juan Cruz

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo El consumo en circuitos alternativos de comercialización en la ciudad de Buenos Aires

Craviotti, Clara Virginia ; Parodi, Gabriela; Demicheli, Juan Cruz (Universidad de Chile, 2025-10)
Artículo “Hidden” Urban Food Strategies: Working “Behind the Scenes” of the International Food Networks from the Global South

Demicheli, Juan Cruz ; Craviotti, Clara Virginia (Union of Chambers of Turkish Engineers and Architects, 2025-07)

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