Castro, Virginia Ester

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Towards a cleaner process for furfural production and pectin extraction from brewery and winery residues

Podetti, Celina Valeria ; Zalazar García, Daniela Inés Yanina ; Castro, Virginia Ester ; García, Laura Noel ; Fabani, Maria Paula ; Rodriguez, Rosa Ana ; Mazza, German Delfor (Pergamon-Elsevier Science Ltd, 2025-09)

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