LUCERO LOPEZ VIVIANA ROMINA

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - SAN LUIS / INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS DE SAN LUIS \| UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN LUIS / FACULTAD DE CS.FISICO MATEMATICAS Y NATURALES / INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE INVESTIGACIONES BIOLOGICAS DE SAN LUIS
Título	Bioquímica Nacional
Grado	Universitario de grado
Campo de aplicación	Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Especialidad	Proteínas vegetales. Lípidos. Estrés Oxidativo. Inflamación

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Antioxidant poperties of Amaranthus hypochondriacus seeds and their effect on the liver of alcohol-treated rats

Lucero López, Viviana Romina ; Razzeto, Gabriela Silvina; Gimenez, Maria Sofia ; Escudero, Nora Lilian (Springer, 2011-06)
Artículo Bioactive compounds and antioxidant capacity of fruit on Sechium edule

Albarracin, Graciela; Lucero López, Viviana Romina ; Marchevsky, Eduardo Jorge ; Escudero, Nora Lilian (Trade Science, 2010-06)
Artículo Biochemical and Molecular Study of the Influence of Amaranthus hypochondriacus Flour on Serum and Liver Lipids in Rats Treated with Ethanol

Lucero López, Viviana Romina ; Razzeto, Gabriela S.; Escudero, Nora L.; Gimenez, Maria Sofia (Springer, 2013-12)
Artículo Soybean Flour Improves Fatty Acid Profile and Decreases Hepatic Triglyceride Deposition in Rats Fed with Normocaloric and Hypercaloric Diet

Razzeto, Gabriela Silvina; Lucero López, Viviana Romina ; Marra, Carlos Alberto ; Scardapane, Luis Antonio; Escudero, Nora Lilian; Gimenez, Maria Sofia (Scientific Research Publishing, 2015-10)
Artículo Soybean flour induces a greater increase of the antioxidant defenses in rats fed with a normocaloric diet compared with a hypercaloric diet

Razetto, Gabriela S.; Lucero López, Viviana Romina ; Gimenez, Maria Sofia ; Escudero, Nora L. (Wiley, 2015-02)

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