Sansevich, Alina

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Proteomic, metabalomic, and biochemical analysis of heat treated Valencia oranges during storage

Perotti, Valeria Elisa ; del Vecchio, Hernán A.; Sansevich, Alina ; Meier, Guillermo; Bello, Fernando; Cocco, Mariángeles; Garrán, Sergio M.; Anderson, Catalina; Vázquez, Daniel; Podesta, Florencio Esteban (Elsevier Science, 2011-11)

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