FERNANDEZ MARIA DE LOS ANGELES

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - MENDOZA / INSTITUTO DE BIOLOGIA AGRICOLA DE MENDOZA \| UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO / FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS / INSTITUTO DE BIOLOGIA AGRICOLA DE MENDOZA
Título	Doctor en Ciencias Biologicas
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Produccion vegetal-Cultivos ind.ex. oleagin
Especialidad	Caracterización analítica de alimentos

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo A Greener Approach to Prepare Natural Deep Eutectic Solvents

Gomez, Federico Jose Vicente ; Espino, Magdalena Belén ; Fernández, María de Los Ángeles ; Silva, María Fernanda (Wiley, 2018-06)
Artículo Analysis of phenolic compounds in onion nectar by miniaturized off-line solid phase extraction-capillary zone electrophoresis

Soto Vargas, Verónica Carolina ; Fernández, María de Los Ángeles ; Galmarini, Claudio Romulo ; Silva, María Fernanda (Royal Society of Chemistry, 2014-07-16)
Artículo Biopolymeric sensor based on natural deep eutectic solvents for monitoring meat spoilage

Elia Dazat, Ricardo Ariel ; Fernández, María de Los Ángeles ; Espino, Magdalena Belén ; Boiteux, Joana Jaqueline ; Silva, María Fernanda ; Gomez, Federico Jose Vicente (Elsevier, 2024-12)
Evento Caracterización de aceites de oliva monovarietales por su composición fenólica mediante SPE-CE

Fernández, María de Los Ángeles ; Soto, Verónica; Monasterio, Romina Paula ; Silva, María Fernanda (Asociacion Argentina de Química Analítica, 2013)
Capítulo de Libro Deep eutectic and natural deep eutectic solvent in sample preparation

Título del libro: Comprehensive Sampling and Sample Preparation

Boiteux, Joana Jaqueline ; Espino, Magdalena Belén ; Mammana, Sabrina Belén ; Canizo, Brenda Vanina ; Fernández, María de Los Ángeles - Otros responsables: Marcos Tascon - (Elsevier, 2025)
Capítulo de Libro DES-mediated approaches toward green analytical chemistry

Título del libro: Deep eutectic solvents: synthesis, properties, and applications

Gomez, Federico Jose Vicente ; Espino, Magdalena Belén ; Fernández, María de Los Ángeles ; Boiteux, Joana Jaqueline ; Silva, María Fernanda - Otros responsables: Ramón, Diego Guillena, Gabriela - (Wiley VCH Verlag, 2019)
Evento Determinación de alcaloides en extractos vegetales y su bioactividad hacia Phytophthora palmivora

Boiteux, Joana Jaqueline ; Fernández, María de Los Ángeles ; Espino, Magdalena Belén ; Pizzuolo, Pablo; Lucero, Gabriela Susana ; Silva, María Fernanda - Otros responsables: García, María Soledad Azcarate, Silvana Mariela - (Universidad Nacional de la Pampa, 2019)
Artículo ECo-friendly postharvest protection: Larrea cuneifolia-nades extract against Botrytis cinerea

Boiteux, Joana Jaqueline ; Espino, Magdalena Belén ; Fernández, María de Los Ángeles ; Pizzuolo, Pablo Humberto; Silva, María Fernanda (Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2019-10)
Artículo Efecto del extracto acuoso de chañar (Geoffroea decorticans Burkart) sobre Botrytis cinerea, como posible alternativa para su control durante poscosecha de uva de mesa

Boiteux, Joana Jaqueline ; Hapon, María Vanda ; Fernández, María de Los Ángeles ; Lucero, Gabriela Susana ; Pizzuolo, Pablo Humberto (Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2015-03)
Evento Electroquímica verde para la caracterización de alimentos

Gomez, Federico Jose Vicente ; Cora Jofré, Florencia ; Espino, Magdalena Belén ; Boiteux, Joana Jaqueline ; Fernández, María de Los Ángeles ; Silva, María Fernanda (Universidad Nacional de la Pampa, 2019)
Artículo Enhanced electrochemical detection of quercetin by Natural Deep Eutectic Solvents

Gomez, Federico Jose Vicente ; Espino, Magdalena Belén ; Fernández, María de Los Ángeles ; Raba, Julio ; Silva, María Fernanda (Elsevier Science, 2016-09)
Artículo Green analytical chemistry metrics: Towards a sustainable phenolics extraction from medicinal plants

Espino, Magdalena Belén ; Fernández, María de Los Ángeles ; Gomez, Federico Jose Vicente ; Boiteux, Joana Jaqueline ; Silva, María Fernanda (Elsevier Science, 2018-09)
Capítulo de Libro Green Chemistry Metrics

Título del libro: Comprehensive Foodomics

Espino, Magdalena Belén ; Gomez, Federico Jose Vicente ; Boiteux, Joana Jaqueline ; Fernández, María de Los Ángeles ; Silva, María Fernanda - Otros responsables: Cifuentes, Alejandro - (Elsevier, 2021)
Artículo High-throughput determination of phenolic compounds in virgin olive oil using dispersive liquid-liquid microextraction-CZE microextraction-capillary zone electrophoresis

Monasterio, Romina Paula ; Fernández, María de Los Ángeles ; Silva, Maria Fernanda (Wiley Vch Verlag, 2013-06)
Artículo In vitro and in vivo efficacy of Larrea divaricata extract for the management of Phytophthora palmivora in olive trees

Boiteux, Joana Jaqueline ; Fernández, María de Los Ángeles ; Espino, Magdalena Belén ; Silva, María Fernanda ; Pizzuolo, Pablo Humberto; Lucero, Gabriela Susana (Universidad Nacional de Cuyo, 2023-10)
Artículo Larrea divaricata volatilome and antimicrobial activity against Monilinia fructicola

Boiteux, Joana Jaqueline ; Monardez, Carolina Silvia; Fernández, María de Los Ángeles ; Espino, Magdalena Belén ; Pizzuolo, Pablo Humberto; Silva, María Fernanda (Elsevier Science, 2018-11)
Datos de investigación Measurements of the inhibition of phytopathogen growth by the PGPR (plant growth-promoting rhizobacteria) Pseudomonas 42P4, Ochrobactrum 53F and Enterobacter 64S1. Morphological and physiological measurements realized in tomato plants inoculated with the PGPR Pseudomonas 42P4 and infected with the pathogen Rhizoctonia solani

Pérez Rodriguez, María Micaela Lucero, Gabriela Susana Agaras, Betina Cecilia Fernández, María de Los Ángeles Espino, Magdalena Belén Cohen, Ana Carmen (2025)
Evento Microzonas de papel como alternativa sostenible para la determinación de compuestos fenólicos

Gomez, Federico Jose Vicente ; Espino, Magdalena Belén ; Fernández, María de Los Ángeles ; Silva, María Fernanda (Universidad Nacional de La Pampa, 2019)
Artículo NADES blend for bioactive coating design as a sustainable strategy for postharvest control

Boiteux, Joana Jaqueline ; Espino, Magdalena Belén ; Azcarate, Silvana Mariela ; Silva, María Fernanda ; Gomez, Federico Jose Vicente ; Pizzuolo, Pablo Humberto; Fernández, María de Los Ángeles (Elsevier, 2023-04)
Artículo NADES for food industry innovation: novel bioadditives based on olive oil byproducts

Neuls Mayer, Morgana ; Espino, Magdalena Belén ; Fernández, María de Los Ángeles ; Silva, María Fernanda (Institution of Chemical Engineers, 2022-07)

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