JOSE ARNALDO GERDE

Datos académicos

Lugar de trabajo CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - ROSARIO / INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIAS AGRARIAS DE ROSARIO | UNIVERSIDAD NACIONAL DE ROSARIO / FACULTAD DE CS.AGRARIAS / INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN CIENCIAS AGRARIAS DE ROSARIO
Título PhD
Grado Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar
Especialidad Quimica, procesamiento, y calidad de lipidos, proteinas y biocombustibles