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Fratebianchi de la Parra, Dante
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
Mostrando ítems 1-6 de 6
Artículo
Characterization and winemaking application of a novel pectin-degrading enzyme complex from Aspergillus sojae ATCC 20235
Fratebianchi de la Parra, Dante
;
González, Miriam
;
Tenorio, C.
;
Cavalitto, Sebastian Fernando
;
Ruiz-Larrea, F.
(
JKI-Institut für Rebenzüchtung
,
2017-03
)
Artículo
Control of agitation rate and aeration for enhanced polygalacturonase production in submerged fermentation by Aspergillus sojae using agro-industrial wastes
Fratebianchi de la Parra, Dante
;
Crespo, Juan Manuel
;
Tari, Canan
;
Cavalitto, Sebastian Fernando
(
John Wiley & Sons Ltd
,
2017-02
)
Artículo
Harnessing soybean hulls for improved polygalacturonase production by Aspergillus sojae through fine-tuning of ambient pH
Fratebianchi de la Parra, Dante
;
Acosta, Marina Alejandra
;
Cavalitto, Sebastian Fernando
(
John Wiley & Sons Ltd
,
2018-03
)
Artículo
Pectinolytic yeasts from cold environments: novel findings of Guehomyces pullulans, Cystofilobasidium infirmominiatum and Cryptococcus adeliensis producing pectinases
Cavello, Ivana Alejandra
;
Albanesi, Agustin Pedro
;
Fratebianchi de la Parra, Dante
;
Garmedia, Gabriela
;
Vero, Silvana
;
Cavalitto, Sebastian Fernando
(
Springer Tokyo
,
2017-03
)
Artículo
Producción nacional de pectinasas de origen fúngico y su aplicación al procesamiento frutihortícola
Franchi, María Luisa
;
Fratebianchi de la Parra, Dante
;
Pose, Graciela Noemi
;
Cavalitto, Sebastian Fernando
(
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
,
2014-12
)
Artículo
Purification and Biochemical and Kinetic Properties of an Endo-Polygalacturonase from the Industrial Fungus Aspergillus sojae
Fratebianchi de la Parra, Dante
;
Cavello, Ivana Alejandra
;
Cavalitto, Sebastian Fernando
(
Karger
,
2017-05
)
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