MARIA CECILIA VERNI

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET NOA SUR / INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA FARMACEUTICA Y ALIMENTARIA \| UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN / INSTITUTO DE BIOTECNOLOGIA FARMACEUTICA Y ALIMENTARIA
Campo de aplicación	Higiene, alimentacion y nutricion-Otros
Especialidad	PRODUCTOS NATURALES PARA EL CONTROL DE MICROBIOMAS EN ALIMENTOS DE DISEÑO

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Flourensia fiebrigii S.F. Blake in combination with Lactobacillus paracasei subsp. paracasei CE75. A novel anti-pathogenic and detoxifying strategy

Verni, Maria Cecilia ; Orphee, Cecilia Hebe Noemi; Gonzalez, Silvia Nelina ; Bardon, Alicia del Valle ; Arena, Mario Eduardo ; Cartagena, Elena (Elsevier Science, 2022-02)
Evento Identificación de señales químicas en Flourensia fiebrigii y su potencial medicinal

Verni, Maria Cecilia ; Blazquez Ferrer, María A.; Bardon, Alicia del Valle ; Arena, Mario Eduardo ; Cartagena, Elena (Sociedad Argentina de Investigación en Química Orgánica, 2019)
Artículo Interference in the production of bacterial virulence factors by olive oil processing waste

Viola, Carolina Maria ; Torres Carro, Romina ; Verni, Maria Cecilia ; Leal, Eliana Del Valle; Dall Acqua, Stefano; Rodrigues, Francisca; Cartagena, Elena; Alberto, Maria Rosa ; Arena, Mario Eduardo (Elsevier, 2022-10)
Artículo Lipophilic 9,10-Dehydrofukinone Action on Pathogenic and Non-Pathogenic Bacterial Biofilms. Why Is This Main Volatile Metabolite in Senecio?

Verni, Maria Cecilia ; Garay, José A.; Mendoza, Lucía; Bardón, Alicia; Borkosky, Susana Alicia; Arena, Mario Eduardo ; Cartagena, Elena (Wiley VCH Verlag, 2020-06)
Capítulo de Libro Natural terpenoids as a valuable resource of selective health-beneficial biofilm promoters

Título del libro: Biofilms: advances in research and applications

Cartagena, Elena; Arena, Mario Eduardo ; Verni, Maria Cecilia ; Bardon, Alicia del Valle - Otros responsables: Rowland, Shane - (Nova Science Publishers, 2021)
Artículo Novel Lactic Acid Bacteria Strains from Regional Peppers with Health-Promoting Potential

Nuñez, Ivana Micaela ; Verni, Maria Cecilia ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Babot, Jaime Daniel ; Terán, Victoria ; Danilovich, Mariana Elizabeth ; Cartagena, Elena; Alberto, Maria Rosa ; Arena, Mario Eduardo (MDPI, 2024-04)

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