Valli, Florencia Elizabeth

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Caiman’s fat enriched with n-3 fatty acids: potential food supplement

Valli, Florencia Elizabeth ; Leiva, Pamela Maria de Lujan ; Lavandera, Jimena Veronica ; Contini, María C.; Gerstner, Carolina Daniela ; Piña, Carlos Ignacio ; Simoncini, Melina Soledad ; González, Marcela Aída (Springer, 2023-05)
Capítulo de Libro Caracterización y aprovechamiento de carne y grasa de reptiles provenientes de programas de manejo sustentable

Título del libro: Protocolos para el Monitoreo y manejo de la fauna silvestre

Leiva, Pamela Maria de Lujan ; Valli, Florencia Elizabeth ; Piña, Carlos Ignacio ; González, Marcela Aída; Simoncini, Melina Soledad (Comfauna, 2022)
Artículo Chemical characterization and potential use of reptile fat from sustainable programs

Leiva, Pamela Maria de Lujan ; Valli, Florencia Elizabeth ; Piña, Carlos Ignacio ; González, Marcela Aída; Simoncini, Melina Soledad (Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2022-03)
Artículo How do maternal androgens and estrogens affect sex determination in reptiles with temperature-dependent sex?

Valli, Florencia Elizabeth ; Simoncini, Melina Soledad ; González, Marcela Aída; Piña, Carlos Ignacio (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2023-09)
Artículo Non-conventional meat as a sustainable alternative for consumption: Case of Eunectes notaeus, physicochemical, microbiological and sensory characterization

Leiva, Pamela Maria de Lujan ; Simoncini, Melina Soledad ; Valli, Florencia Elizabeth ; Piña, Carlos Ignacio ; González, Marcela Aída; Cuffia, Facundo (Elsevier, 2023-09)
Artículo Optimization of oil extraction from caiman fat: Characterization for use as food supplement

Vera Candioti, Luciana ; Leiva, Pamela Maria de Lujan ; Valli, Florencia Elizabeth ; Bernal, Claudio Adrian ; Piña, Carlos Ignacio ; Simoncini, Melina Soledad ; González, Marcela Aída (Elsevier, 2021-09)
Artículo Physicochemical and sensory characterisation of Salvator merianae meat as a sustainable alternative

Mazaratti, Micaela Rocio; Valli, Florencia Elizabeth ; Pierini, Sofía Evelyn ; González, Marcela Aída; Piña, Carlos Ignacio ; Cuffia, Facundo ; Simoncini, Melina Soledad ; Leiva, Pamela Maria de Lujan (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2024-05)
Artículo Preceding anti-spike IgG levels predicted risk and severity of COVID-19 during the Omicron-dominant wave in Santa Fe city, Argentina

Eberhardt, María Ayelen Teresita ; Simoncini, Melina Soledad ; Piña, Carlos Ignacio ; Galoppo, Germán Hugo; Parachu Marco, Maria Virginia ; Racca, Andrea Laura ; Arce, Sofía Irene ; Viotto, Evangelina del Valle ; Facelli Fernández, Florencia ; Valli, Florencia Elizabeth ; Botto, Cecilia Cristina; Scarpa, Leonardo Javier ; Junges, Celina Maria ; Palavecino, Cintia Carolina ; Beccaría, Camila ; Sklar, Diego Mauricio ; Mingo, Graciela Laura; Genolet, Alicia Susana Guadalupe; Muñoz de Toro, Monica Milagros; Aimar, Hugo Alejandro ; Martinez Marignac, Veronica Lucrecia ; Bossio, Juan Carlos; Armando, Gustavo; Fernández, Hugo; Beldomenico, Pablo Martín (Cambridge University Press, 2022-11)
Artículo Reptile Bushmeat, an Alternative for the Supply of High Biological Value Proteins?

Mazaratti, Micaela Rocio; Valli, Florencia Elizabeth ; Pierini, Sofía Evelyn ; Simoncini, Melina Soledad ; Piña, Carlos Ignacio ; González, Marcela Aída; Leiva, Pamela Maria de Lujan (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023-04)

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