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Drago, Sofía Belén
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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Artículo
In vivo and in silico study of antioxidant and anti-inflammatory effects on the liver-spleen axis of microencapsulated brewers’ spent grain peptides
Oliva, Maria Eugenia
;
Cian, Raúl Esteban
;
Ferreira Cordoneda, Maria del Rosario
;
Garzón, Antonela Guadalupe
;
Drago, Sofía Belén
;
D'alessandro, Maria Eugenia Guadalupe
(
Royal Society of Chemistry
,
2023-05
)
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