Lugar de trabajo | UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA / FACULTAD DE INGENIERIA / DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA Y EN ALIMENTOS |
Título | Doctor en Ingeniería Química |
Grado | Universitario de posgrado/doctorado |
Campo de aplicación | Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar |
Especialidad | Simulación y optimización del procesamiento de alimentos. Efecto sobre la calidad del producto final |
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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