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Locatelli, Daniela Ana
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
Mostrando ítems 1-15 de 15
Artículo
Analytical methods for bioactive sulfur compounds in Allium: An integrated review and future directions
Ramirez, Daniela Andrea
;
Locatelli, Daniela Ana
;
González, Roxana Elizabeth
;
Cavagnaro, Pablo Federico
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Academic Press Inc Elsevier Science
,
2017-08
)
Evento
Aprendizaje basado en problemas (ABP): "Resolución de un problema analítico"
Quintas, Pamela Yanina
;
Ramirez, Daniela Andrea
;
Stocco, Alicia Nilda
;
Rodriguez, Sandra
;
Pinna, Guadalupe
;
Locatelli, Daniela Ana
;
Camargo, Alejandra Beatriz
-
Otros responsables:
Carrizo, Brian
Lepez, Melisa
Carrera, Sebastian
-
(
Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Filosofía, Humanidades y Artes
,
2023
)
Artículo
Bioaccessibility and permeability of bioactive compounds in raw and cooked garlic
Torres Palazzolo, Carolina Andrea
;
Ramirez, Daniela Andrea
;
Locatelli, Daniela Ana
;
Manucha, Walter Ariel Fernando
;
Castro, Claudia Magdalena
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Academic Press Inc Elsevier Science
,
2018-07
)
Artículo
Cooked garlic & antioxidant activity. Correlation with organosulphur compound compositions
Locatelli, Daniela Ana
;
Nazareno, Mónica Azucena
;
Fusari Gómez, Cecilia Mara
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Elsevier
,
2016-10-04
)
Evento
Desarrollo de una metodología analítica sustentable para la determinación de múltiples fitoquímicos en preparaciones de ajo
Ramirez, Daniela Andrea
;
Locatelli, Daniela Ana
;
Altamirano, Jorgelina Cecilia
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios
,
2019
)
Evento
Desarrollo y validación de un novedoso método analítico para determinar hidrazida maleica en ajo fresco mediante cromatografía líquida en modo HILIC
Ramirez, Daniela Andrea
;
Locatelli, Daniela Ana
;
Torres Palazzolo, Carolina Andrea
;
Beretta, Hebe Vanesa
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Universidad Nacional de la Pampa
,
2019
)
Artículo
Determination of polybrominated diphenyl ethers in milk samples. Development of green extraction coupled techniques for sample preparation
Berton, Paula
;
Mammana, Sabrina Belén
;
Locatelli, Daniela Ana
;
Lana, Nerina Belén
;
Hapon, María Belén
;
Camargo, Alejandra Beatriz
;
Altamirano, Jorgelina Cecilia
(
Wiley VCH Verlag
,
2017-02
)
Artículo
Development of garlic bioactive compounds analytical methodology based on liquid phase microextraction using response surface design. Implications for dual analysis: Cooked and biological fluids samples
Ramirez, Daniela Andrea
;
Locatelli, Daniela Ana
;
Torres Palazzolo, Carolina Andrea
;
Altamirano, Jorgelina Cecilia
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Elsevier
,
2017-01
)
Artículo
Home-cooked garlic remains a healthy food
Locatelli, Daniela Ana
;
Altamirano, Jorgelina Cecilia
;
González, Roxana Elizabeth
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Elsevier
,
2015-05-14
)
Evento
Microencapsulación mediante gelación iónica: desarrollo de un ingrediente conservante a partir de ajo
Camargo, Alejandra Beatriz
;
Locatelli, Daniela Ana
;
Farrando, Silvina
;
Ramirez, Daniela Andrea
;
Torres Palazzolo, Carolina Andrea
-
Otros responsables:
Marino, Raúl
-
(
Universidad Nacional de Cuyo
,
2019
)
Artículo
Phytochemical profile and functionality of Brassicaceae species
Fusari Gómez, Cecilia Mara
;
Nazareno, Mónica Azucena
;
Locatelli, Daniela Ana
;
Fontana, Ariel Ramón
;
Beretta, Hebe Vanesa
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Elsevier Science
,
2020-04
)
Artículo
Quality evaluation and discrimination of flavouring process of garlic-flavoured vegetable oils
González, Roxana
;
Vidoni, María
;
Locatelli, Daniela Ana
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Taylor & Francis
,
2017-12
)
Artículo
Seasonal isothiocyanates variation and market availability of Brassicaceae species consumed in Mendoza
Fusari Gómez, Cecilia Mara
;
Beretta, Hebe Vanesa
;
Locatelli, Daniela Ana
;
Nazareno, Mónica Azucena
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias
,
2019-12
)
Artículo
Solid phase microextraction coupled to liquid chromatography: Analysis of organosulfur compounds avoiding artifacts formation
Locatelli, Daniela Ana
;
Altamirano, Jorgelina Cecilia
;
Luco, Juan Maria
;
Norlin, Rikard
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Elsevier
,
2014-02-15
)
Artículo
UAE-HPLC-UV: new contribution for fast determination of total isothiocyanates in Brassicaceae vegetables
Fusari Gómez, Cecilia Mara
;
Locatelli, Daniela Ana
;
Altamirano, Jorgelina Cecilia
;
Camargo, Alejandra Beatriz
(
Hindawi Publishing Corporation
,
2015-11
)
Mostrando ítems 1-15 de 15