Martínez Jiménez, Cristian Camilo

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

Mostrando ítems 1-1 de 1

Artículo Effects of gastrointestinal pH on the bioactivity of fruit peel extracts rich in betalains and polyphenols from six Opuntia species

Garzón, Antonela Guadalupe ; Cian, Raúl Esteban ; Martínez Jiménez, Cristian Camilo ; Girón Calle, Julio; Vioque, Javier; Drago, Silvina Rosa (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2025-07)

Mostrando ítems 1-1 de 1