FLORENCIA VERSINO

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - LA PLATA / CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS \| COMISION DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES / CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS \| UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA / FACULTAD DE CS.EXACTAS / CENTRO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO EN CRIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Título	Doctor en Ingeniería
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Industrial
Especialidad	Materiales biodegradables

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Agro-industrial residue from starch extraction of Pachyrhizus ahipa as filler of thermoplastic corn starch films

Lopez, Olivia Valeria ; Versino, Florencia ; Villar, Marcelo Armando ; Garcia, Maria Alejandra (Elsevier, 2015-12-10)
Evento Aprovechamiento de la parte aérea de la planta de topinambur como refuerzo de materiales a base de almidón termoplástico

Versino, Florencia ; Lopez, Olivia Valeria ; Garcia, Maria Alejandra (Comité organizador del XIII SAP, 2019)
Artículo Bio-packaging material impact on blueberries quality attributes under transport and marketing conditions

Bof, Maria Julieta ; Laurent, Franco Emanuel; Massolo, Juan Facundo ; Locaso, Delia Elisa; Versino, Florencia ; García, María Alejandra (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021-02)
Artículo Biobased composites from agro-industrial wastes and by-products

Ortega, Florencia ; Versino, Florencia ; Lopez, Olivia Valeria ; Garcia, Maria Alejandra (Springer, 2022-06)
Evento Biodegradabilidad de materiales expandidos a base de almidón termoplástico y un subproducto de la industria aceitera

Versino, Florencia ; López, Olivia V.; García, María Alejandra (Comité Organizador, 2021)
Artículo Cassava (Manihot esculenta) starch films reinforced with natural fibrous filler

Versino, Florencia ; Garcia, Maria Alejandra (Elsevier Science, 2014-07)
Artículo Cassava-based biocomposites as fertilizer controlled-release systems for plant growth improvement

Versino, Florencia ; Urriza, Marina; Garcia, Maria Alejandra (Elsevier Science, 2020-02)
Capítulo de Libro Composites and Nanocomposites Based on Starches: Effect of Mineral and Organic Fillers on Processing, Structure, and Final Properties of Starch

Título del libro: Starch-Based Materials in Food Packaging: Processing, Characterization and Applications

Castillo, Luciana Andrea ; Lopez, Olivia Valeria ; Ninago, Mario Daniel ; Versino, Florencia ; Barbosa, Silvia Elena ; Garcia, Maria Alejandra ; Villar, Marcelo Armando - Otros responsables: Villar, Marcelo Armando Barbosa, Silvia Elena Garcia, Maria Alejandra Castillo, Luciana Andrea Lopez, Olivia Valeria - (Elsevier, 2017)
Evento Corrosion of conductor rolls in the electrogalvanizing line at Ternium Siderar

Egli, Walter Alfredo; Seré, Pablo Ricardo; Bengoa, Leandro Nicolás ; Versino, Florencia ; Bruno, Sonia; Lazzarino, Andrés; Espósito, Fernando (The Chinese Society for Metals, 2013)
Artículo Eco-compatible cassava starch films for fertilizer controlled-release

Versino, Florencia ; Urriza, Marina; Garcia, Maria Alejandra (Elsevier Science, 2019-08)
Artículo Exploitation of by-products from cassava and ahipa starch extraction as filler of thermoplastic corn starch

Versino, Florencia ; Lopez, Olivia Valeria ; Garcia, Maria Alejandra (Elsevier, 2020-02)
Capítulo de Libro Gluten Free Edible Films, Coatings and Toppings

Título del libro: Designing Gluten Free Bakery and Pasta Products

Flores, Silvia Karina ; García, María Alejandra; Gerschenson, Lia Noemi ; Kupervaser, María Gabriela; Sosa, Carola; Traffano Schiffo, Maria Victoria ; Versino, Florencia - Otros responsables: de Escalada Pla, Marina Francisca Genevois, Carolina Elizabeth - (Springer, 2023)
Artículo Gluten-free baked products formulated with Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus) flour

Vega, Danna Mikaela; Versino, Florencia ; Dini, Cecilia ; Viña, Sonia Zulma ; Garcia, Maria Alejandra (Elsevier, 2024-06)
Capítulo de Libro Green Biocomposites for Packaging Applications

Título del libro: Biocomposite Materials: Design and Mechanical Properties Characterization

Versino, Florencia ; Lopez, Olivia Valeria ; García, María Alejandra - Otros responsables: Sultan, Mohamed Thariq Hameed Majid,Mohd Shukry Abdul Jamir, Mohd Ridzuan Mohd Azmi, Azwan Iskandar - (Springer, 2021)
Tesis Materiales compuestos biodegradables con usos agronómicos a partir de raíces tuberosas

Versino, Florencia (2017-12-20) Director: Garcia, Maria Alejandra
Artículo Materiales eco-compatibles reforzados a base de almidón de mandioca para aplicaciones agronómicas

Versino, Florencia ; Garcia, Maria Alejandra (Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2018-08)
Artículo Particle Size Distribution Effect on Cassava Starch and Cassava Bagasse Biocomposites

Versino, Florencia ; Garcia, Maria Alejandra (American Chemical Society, 2019-01)
Artículo Starch films for agronomic applications: comparative study of urea and glycerol as plasticizers

Versino, Florencia ; Garcia, Maria Alejandra (Infogain Publication, 2018)
Artículo Starch-based films and food coatings: An overview

Versino, Florencia ; Lopez, Olivia Valeria ; Garcia, Maria Alejandra ; Zaritzky, Noemi Elisabet (Wiley VCH Verlag, 2016-11)
Artículo Sunflower Oil Industry By-product as Natural Filler of Biocomposite Foams for Packaging Applications

Versino, Florencia ; Lopez, Olivia Valeria ; Garcia, Maria Alejandra (Springer/Plenum Publishers, 2021-06)

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