ORNELLA YOLANDA RAMOS

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES / FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS / DEPARTAMENTO DE PRODUCCION ANIMAL
Campo de aplicación	Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte
Especialidad	Alimentos funcionales

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Evento Aislamiento e identificación de bacterias lácticas provenientes de colonias de Apis Mellífera

Vega, Maria Fernanda; Libonatti, Claudia Carina; Ramos, Ornella Yolanda ; Ruiz, María Julia ; Manno, Carolina ; Basualdo, Marina (Federación Latinoamericana de Apiculptura, 2018)
Artículo Current status and application of lactic acid bacteria in animal production systems with a focus on bacteria from honey bee colonies

Ramos, Ornella Yolanda ; Basualdo, Marina; Libonatti, Claudia Carina; Vega, Maria Fernanda (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2019-09)
Artículo Effect of botanical and physicochemical composition of Argentinean honeys on the inhibitory action against food pathogens

Ramos, Ornella Yolanda ; Salomón, Virginia María; Libonatti, Claudia Carina; Cepeda, Rosana Esther; Maldonado, Luis María; Basualdo, Marina (Elsevier Science, 2018-01)

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