Heinen, Gabriel Dario

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

Mostrando ítems 1-1 de 1

Artículo Gastrointestinal and colonic bioaccessibility of calcium and ferulic acid from microcapsules made with brewer spent grain arabinoxylans

Heinen, Gabriel Dario ; Garzón, Antonela Guadalupe ; Cian, Raúl Esteban ; Drago, Silvina Rosa (Elsevier Science, 2025-03)

Mostrando ítems 1-1 de 1