Toggle navigation
Notables
de la Ciencia
ACERCA DE
PROYECTO
Historia del proyecto
Contacto
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Malvasio, Marcos
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
Mostrando ítems 1-1 de 1
Artículo
Rice bran oil-in-water optimized emulsions for the development of plant-based foods and beverages
Benitez, Lucas Osvaldo
;
Petelin, Raúl Alcides
;
Malvasio, Marcos
;
Monetta, Silvia Daiana
;
Rasia, Mercedes Carolina
;
Musumeci, Matias Alejandro
;
Castagnini, Juan Manuel
(
Open Exploration Publishing
,
2024-02
)
Mostrando ítems 1-1 de 1