SONIA MARÍA MERCEDES GRANDE

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN / FACULTAD DE BIOQUIMICA, QUIMICA Y FARMACIA / INSTITUTO DE MICROBIOLOGIA LUIS VERNA
Campo de aplicación	Produccion animal
Especialidad	Cultivos Probióticos con efectos sobre la producción aviar.

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Evento Actividad antimicrobiana de sobrenadantes de bacterias aisladas de alimentos para aves de corral

Quiroga, Maria ; Grande, Sonia María Mercedes ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Babot, Jaime Daniel ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Evento Actividad antimicrobiana y seguridad de cepas de Bifidobacterium aisladas de aves de corral

Grande, Sonia María Mercedes ; Quiroga, Maria ; Bertani, Milena Sabrina ; Babot, Jaime Daniel ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Datos de investigación An insight into the Bifidobacterium diversity in the digestive tract of animals from poultry farms

Grande, Sonia María Mercedes Babot, Jaime Daniel Argañaraz Martínez, Fernando Eloy Perez Chaia, Adriana Beatriz (2023)
Evento Caracterización fisiológica y funcional de bifidobacterias aisladas a partir de aves de corral

Grande, Sonia María Mercedes ; Fernández, María Magdalena ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Provincia de Córdoba. Ministerio de Ciencia y Tecnología, 2018)
Evento De la actividad experimental a enseñanza teórico práctica: nuevas estrategias para valorizar el aprendizaje de fisiología microbiana

Pérez, María Belén ; Quiroga, Maria ; Bertani, Milena Sabrina ; Ale, Cesar Emmanuel ; Vallejo, Claudia Veronica ; Grande, Sonia María Mercedes ; Rodriguez Vaquero, Maria Jose ; Nieto Peñalver, Carlos Gabriel ; Sosa, Oscar Antonio ; Saguir de Zucal, Fabiana Maria ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Evento Estrategias de aprendizaje de microbiología de alimentos: agua y alimentos fermentados del NOA

Vallejo, Claudia Veronica ; Ale, Cesar Emmanuel ; Santillan, Melina del Huerto; Sosa, Oscar Antonio ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Nieto Peñalver, Carlos Gabriel ; Rodriguez Vaquero, Maria Jose ; Pérez, María Belén ; Grande, Sonia María Mercedes ; Rivero, Luciana del Valle ; Saguir, Fabiana María (Asociación Argentina de Microbiología, 2019)
Evento Estudio de cepas de Bifidobacterium sp para su potencial uso probiótico en aves de corral

Grande, Sonia María Mercedes ; Fernández, María Magdalena ; Quiroga, Maria ; Apella, Maria Cristina ; Perez Chaia, Adriana Beatriz ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy (Asociación Latinoamericana de Microbiología, 2018)
Evento Evaluation of probiotic properties associated with the cell surface in bifidobacterium for application in poultry

Grande, Sonia María Mercedes ; Emmert, German Ezequiel ; Babot, Jaime Daniel ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Sociedad Latinoamericana de Microscopía Electrónica; Centro Regional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, 2022)
Artículo Protection of the intestinal epithelium of poultry against deleterious effects of dietary lectins by a multi-strain bacterial supplement

Babot, Jaime Daniel ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Quiroga, Maria ; Grande, Sonia María Mercedes ; Apella, Maria Cristina ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Elsevier, 2021-03)
Artículo The species and physiological diversity of Bifidobacterium genus in Gallus gallus domesticus are influenced by feeding model and niche adaptations

Grande, Sonia María Mercedes ; Argañaraz Martínez, Fernando Eloy ; Babot, Jaime Daniel ; Andrada, Lidia Estefania ; Quiroga, Maria ; Garro, Marisa Selva ; Saguir de Zucal, Fabiana Maria ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Brill Academic Publishers, 2024-01-23)

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