MARIA EUGENIA GUADALUPE D'ALESSANDRO

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL / FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS
Título	DOCTORA EN QUIMICA
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Higiene, alimentacion y nutricion
Especialidad	Modelos Nutricionales/Dislipemia/Insulino Resistencia

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Salvia hispanica L. (chia) seed improves liver inflammation and endothelial dysfunction in an experimental model of metabolic syndrome

Vega Joubert, Michelle Berenice ; Degrave, Valentina María; Ingaramo, Paola Inés ; Oliva, Maria Eugenia ; D'alessandro, Maria Eugenia Guadalupe (Royal Society of Chemistry, 2022-10)
Artículo Salvia hispanica L. (chia) seed improves redox state and reverts extracellular matrix collagen deposition in skeletal muscle of sucrose‐rich diet‐fed rats

Illesca, Paola Guadalupe ; Ferreira Cordoneda, Maria del Rosario ; Benmelej, Adriana; D'alessandro, Maria Eugenia Guadalupe (IOS Press, 2024-05)
Artículo Salvia hispanica L. (chia) seed improves skeletal muscle lipotoxicity and insulin sensitivity in rats fed a sucrose-rich diet by modulating intramuscular lipid metabolism

Ferreira Cordoneda, Maria del Rosario ; Oliva, Maria Eugenia ; Aiassa, Victoria; D'alessandro, Maria Eugenia Guadalupe (Elsevier, 2020-03)
Artículo Salvia hispanica L. (chia) seed promotes body fat depletion and modulates adipocyte lipid handling in sucrose-rich diet-fed rats

Oliva, Maria Eugenia ; Ferreira, María del Rosario; Vega Joubert, Michelle Berenice ; D'alessandro, Maria Eugenia Guadalupe (Elsevier Science, 2021-01)
Artículo Sex-dependent effects of a yoghurt enriched with proteins in a mouse model of diet-induced obesity

Siroli, Lorenzo; Burns, Patricia Graciela ; Borgo, María Florencia; Puntillo, Melisa Anahí ; Drago, Silvina Rosa ; Forzani, Liliana Maria ; D'alessandro, Maria Eugenia Guadalupe ; Reinheimer, Jorge Alberto ; Perotti, Maria Cristina ; Vinderola, Celso Gabriel (Elsevier, 2021-03)
Artículo Time course of adipose tissue dysfunction associated with antioxidant defense, inflammatory cytokines and oxidative stress in dyslipemic insulin resistant rats

D'alessandro, Maria Eugenia Guadalupe ; Selenscig, Dante Alejandro; Illesca, Paola Guadalupe ; Chicco, Adriana Graciela ; Lombardo, Yolanda B. (Royal Society of Chemistry, 2015-01)
Artículo α-Linolenic acid rich-chia seed modulates visceral adipose tissue collagen deposition, lipolytic enzymes expression, insulin signaling and GLUT-4 levels in a diet-induced adiposity rodent model

Aiassa, Victoria; Ferreira Cordoneda, Maria del Rosario ; Villafañe, Noelia Lorena; D'alessandro, Maria Eugenia Guadalupe (Elsevier Science, 2022-06)

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